Jakarta, 10 Mei 2024 – Sebagai bagian dari upaya untuk mewujudkan indikator kinerja utama perguruan tinggi, Institut Transportasi dan Logistik (ITL) Trisakti bekerja sama dengan National Logistic Community (NLC) untuk menyelenggarakan kegiatan Talk Show pada acara Indonesia Cold Chain Expo 2024.
Talk Show kali ini menyuguhkan tema yang tidak hanya menarik tetapi juga sangat relevan dengan konteks acara yang berlangsung. Dalam kesempatan kali ini, tema yang diangkat adalah “Bagaimana Cold Chain Menjamin Kualitas Produk?” Topik ini dipilih dengan cermat guna mendalami peran Cold Chain dalam memastikan kualitas produk yang didistribusikan.
Acara Talk Show dibuka oleh Angga Purnama, SE, MM, Ketua Umum National Logistic Community, dan dilanjutkan dengan sambutan dari Wakil Rektor III ITL Trisakti, Dr Aang Gunawan, yang mewakili Rektor ITL Trisakti.
Dalam sambutannya, Aang menjelaskan pentingnya peran cold chain dalam mendukung distribusi produk yang berkualitas di Indonesia, terutama mengingat kompleksitas geografis dan jumlah penduduk yang besar.
“Sebagaimana kita ketahui, Indonesia merupakan negara kepulauan dengan luas lautan yang sangat luas dan berpenduduk mencapai 270 juta jiwa lebih. Tentunya dalam rangka pemenuhan kebutuhan keseharian diperlukan suatu metode yang efektif dan efisien agar produk tetap terjaga kualitasnya hingga dapat dikonsumsi. Dan salah satu isu besar yang menarik adalah tentang Cold Chain. Bagaimana produk yang membutuhkan cold chain dapat terdistribusi dengan baik dan tetap terjaga kualitasnya hingga ke tangan konsumen. Oleh sebab itu, kesempatan ini menjadi penting bagi kita semua untuk melakukan kajian secara praktis dalam bentuk talkshow,” ujar Aang dalam sambutannya.
Diskusi yang berlangsung di JIEXPO Kemayoran, Jakarta, ini dihadiri penuh oleh para praktisi logistik, dosen, hingga mahasiswa. Tidak hanya sekadar menjadi wadah pertukaran gagasan, Talk Show ini juga merupakan upaya nyata untuk menghadirkan solusi yang dapat diimplementasikan dalam meningkatkan mutu produk di Indonesia.
Dipandu oleh Susana Riana Sari, SE, MMTR, CPSCM, CMILT sebagai moderator, acara inti dimulai dengan kehadiran para narasumber dari berbagai latar belakang dan pengalaman. Mereka menyampaikan paparan yang menarik dan erat terkait dengan tema Talk Show kali ini. Berikut adalah daftar narasumber yang turut serta dalam kegiatan Talk Show kemarin:
- Dr. Atong Soekirman (Asisten Deputi Pengembangan Logistik Nasional, Kemenko Perekonomian) membahas “Visi Pemerintah dalam Perkembangan Cold Chain di Indonesia”.
- Dr. Nofrisel, SE, MM, CSLP, ESLog (Dosen Pascasarjana ITL Trisakti) membahas “Perkembangan Terbaru Dunia Cold Chain di Indonesia”.
- Dr. Marco Tieman (CEO LBB International, Konsultan Supply Chain Management dan Halal Logistics, Malaysia) memberikan perspektif mengenai “Bagaimana Cold Chain Dapat Meningkatkan Logistik Halal”.
- Titin Andriani (Managing Director PT Tico Transportasi Nusantara, Pengusaha Cold Chain, Bendahara Umum NLC) membahas “Praktik Saat Ini dalam Dunia Cold Chain”.
- Dr. Euis Saribanon (Dosen Peneliti Halal Logistik ITL Trisakti) berbicara tentang “Rantai Nilai dalam Barang yang Mudah Rusak”.
Setelah pemaparan materi, dibuka ruang sesi diskusi interaktif antara para peserta dengan narasumber yang dipandu oleh moderator. Selanjutnya, sebagai penutup acara, diadakan Penyerahan Piagam beserta Plakat sebagai bentuk penghargaan kepada para narasumber atas kontribusi dan pengetahuan yang telah mereka bagikan.
Talkshow dihadiri oleh para pengunjung pameran dan peserta pameran yang merupakan para pengusaha, pakar dan praktisi pada bidang produk beku dan peralatan pendingin. Selain itu turut dihadiri oleh para dosen dan mahasiswa ITL Trisakti. Dengan banyaknya partisipasi dari berbagai kalangan, kegiatan ini tidak hanya menjadi forum diskusi, tetapi juga diharapkan dapat dijadikan pengembanga ide bisnis, penelitian dan pembelajaran serta bentuk kolaborasi dan sinergitas lainnya yang positif yang dapat diimplementasikan dalam berbagai bentuk kerjasama bagi kampus ITL Trisakti bersama dunia industri.
Reporter: Sely Amalia
Editor: Yosi Pahala
Perancang Grafis: Aris Nur Wijaya
#logistik #itltrisakti #NLC #coldchain #talkshow